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        最近，一臺餐廚垃圾智能處理機頻獲大獎，吸引了許多人的關(guān)注。

        它的生產(chǎn)者是廣東南帆環(huán)?？萍加邢薰尽患页砷L于汕頭的創(chuàng)新企業(yè)，一直致力于餐廚垃圾處理機械的研發(fā)生產(chǎn)。讓我們走進南帆環(huán)保，感受本土創(chuàng)新的力量。

△潮設(shè)計專訪南帆環(huán)保科技公司董事、研發(fā)制造總經(jīng)理許育宏

01

碩果累累

核心科技奠定實力

        坐擁三項國家發(fā)明專利，數(shù)十項實用新型、外觀設(shè)計專利及軟件著作權(quán)等資質(zhì)認定，依靠“餐廚垃圾智能處理機”等拳頭產(chǎn)品，斬獲2020年中國優(yōu)秀工業(yè)設(shè)計獎金獎提名、2020綠色設(shè)計國際大獎提名獎、廣東省省長杯“綠色石化及節(jié)能環(huán)保專項”一等獎、產(chǎn)業(yè)組“城市餐廚垃圾處理系統(tǒng)”銅獎、“最具商業(yè)潛力獎”等獎項……如今的南帆環(huán)保勢頭強勁，獲獎如同家常便飯，這一切都歸功于企業(yè)對技術(shù)革新的不懈追求。

        餐廚余物油水分離，是南帆環(huán)保的核心科技之一。據(jù)公司董事、研發(fā)制造總經(jīng)理許育宏介紹，有了這項技術(shù)的保障，經(jīng)過南帆設(shè)備處理的餐廚垃圾回收油，可達到接近“零含水”的分離度，顯著提高了處理水平。這是一項重大技術(shù)突破！正是憑借包括“油水分離”在內(nèi)的核心科技，南帆環(huán)保推出的產(chǎn)品不僅在工業(yè)設(shè)計專業(yè)領(lǐng)域的評審中大受贊譽，也獲得了市場的一致好評。

△南帆環(huán)保餐廚垃圾智能處理機

獲得2020年中國優(yōu)秀工業(yè)設(shè)計獎金獎提名

南帆環(huán)保科技在廣東省第十屆“省長杯”工業(yè)設(shè)計大賽、“1130龍湖創(chuàng)新日” 等比賽活動中榮獲多個獎項

        通過技術(shù)革新，南帆環(huán)保的產(chǎn)品在市場上獨樹一幟，令后來者難以模仿。在強化產(chǎn)品“硬實力”的同時，研發(fā)團隊也極其關(guān)注用戶體驗，不僅積極完善功能集成，還通過軟件系統(tǒng)對產(chǎn)品進行控制管理與維修輔助，為每一臺機器的使用者創(chuàng)造了輕松便捷的使用體驗，降低廚余垃圾處理門檻的同時，也有效提高了處理質(zhì)量。

        南帆環(huán)保過硬的科技實力和豐碩的成果，讓人不禁猜測：這是一家“久經(jīng)沙場”的老牌企業(yè)嗎？

02

睿智經(jīng)營

用經(jīng)驗優(yōu)勢領(lǐng)跑新賽道

        事實上，南帆環(huán)保成立于2019年，是一家相當年輕的企業(yè)，能如此“年少有為”，依靠的是他們在研發(fā)領(lǐng)域的持續(xù)投入。南帆環(huán)保的面市產(chǎn)品大多經(jīng)歷了長達兩年半的研發(fā)周期，成立以來，公司前后投資約1500多萬元，研發(fā)人員規(guī)模達到20余人。

        除了資金與人員的投入，南帆環(huán)保研發(fā)團隊的豐富經(jīng)驗也十分重要。俗話說“強將手下無弱兵”，企業(yè)的母公司廣東南帆科技股份有限公司，是一家智能化科技企業(yè)，過去十余年長期專注于機械自動化方面的研發(fā)工作，制造了智能晾衣機、智能門鎖、空氣凈化器等智能電器。有了母公司的技術(shù)作為基礎(chǔ)，南帆環(huán)保在研發(fā)實力上可謂得天獨厚。

△南帆環(huán)保科技研發(fā)團隊

        獨立的科研人才儲備，是南帆環(huán)保引以為傲的資本。在今年的疫情背景之下，實業(yè)企業(yè)普遍為招工壓力所困，深耕研發(fā)制造的南帆卻輕松迎戰(zhàn)。他們充分調(diào)動過往所積累的技術(shù)力量，根據(jù)實際情況實現(xiàn)優(yōu)勢遷移，不斷精進技術(shù)，讓企業(yè)在環(huán)保領(lǐng)域迅速贏得一席之地。在創(chuàng)新之路上，南帆環(huán)保并不是“幸運兒”，而是快人一步的“領(lǐng)跑者”。

        真正的好產(chǎn)品、好設(shè)計不僅要受到專業(yè)人士的認可，更要得到市場的接納。目前，南帆環(huán)保的餐廚垃圾處理設(shè)備已被廣泛運用于機關(guān)和企事業(yè)單位食堂、學校飯?zhí)玫葓鏊?，并在廣州、深圳、汕頭等地的部分小區(qū)投入試點使用，受到不少合作伙伴的積極評價。南帆環(huán)保的合作目標已深入到區(qū)、縣，全國各地都有南帆環(huán)保的經(jīng)銷商，相信隨著我國餐廚垃圾處理相關(guān)規(guī)范的普及和垃圾分類政策的推廣，南帆環(huán)保的創(chuàng)新成果會在更多地方綻放出耀眼光芒。

△南帆環(huán)保科技餐廚垃圾處理設(shè)備

03

心系環(huán)保

守護綠水青山

        南帆環(huán)保涉足垃圾處理設(shè)備研發(fā)領(lǐng)域，既有市場需求的引導，也有社會責任感的推動。

        在2018年時，我國年度餐廚垃圾產(chǎn)量已超過1.08億噸。餐廚垃圾處理不當，不僅會給環(huán)境帶來嚴重的二次污染，還可能給產(chǎn)銷劣質(zhì)食材的黑心商家以可乘之機。餐廚垃圾的處理早已成為關(guān)系人類生存環(huán)境的重要議題，也必將成為每位社會成員的環(huán)保責任。正因如此，南帆環(huán)保團隊懷著保護生態(tài)、守護家園的初心踏上了創(chuàng)新之路。

△2010-2018年中國餐飲垃圾產(chǎn)生量規(guī)模趨勢圖（單位：萬噸，%）

        餐廚垃圾極易變質(zhì)腐爛，必須及時進行固液分離，而后將濾出的液態(tài)油水混合物進一步處理，把其中的水分和回收油徹底分離并處理，得到符合排放標準的凈化水和可用于工業(yè)加工的回收油脂，再將各種分離產(chǎn)物按標準投放至不同區(qū)域，避免處理不當?shù)睦廴经h(huán)境、危害健康。

“綠水青山就是金山銀山”是習近平總書記提出的科學論斷，也是南帆環(huán)保堅定踐行的環(huán)保理念。環(huán)保行動不僅僅能解決污染問題，也包含廢物利用、資源回收的良機。經(jīng)過處理的固態(tài)殘渣可作為有機肥料和蛋白質(zhì)飼料的原材料，回收油脂可用于生產(chǎn)生物汽油和生物柴油，而凈化水則可直接進行排放或作灌溉用水。經(jīng)處理的餐廚垃圾可實現(xiàn)減量化、無害化、資源化，原本的污染物搖身一變，一面成為無污染、可降解廢料流回自然，重歸一片片綠水青山；另一面則成為回收資源，物盡其用，繼續(xù)投入生產(chǎn)加工領(lǐng)域。相信隨著餐廚垃圾處理逐步得到重視，我們也可以收獲一座座資源的金山銀山。

△廚余垃圾處理的意義

        我國目前的垃圾分類、垃圾處理工作依然任重而道遠，除了需要靠政府相關(guān)部門加大宣傳力度，也需要像南帆環(huán)保這樣有家國情懷的企業(yè)刻苦研發(fā)，更需要我們每個人都參與到這項利在千秋的事業(yè)中，攜手守衛(wèi)我們的家園。 

        缺乏強大的創(chuàng)新實力和創(chuàng)收能力，企業(yè)的生存都成問題，社會責任感無從提起；而如果缺乏真實的社會責任感，創(chuàng)新設(shè)計亦會失去向善的動力。南帆環(huán)保在餐廚垃圾處理設(shè)備的研發(fā)道路上初心不改，運用好了過往沉淀的科研創(chuàng)新實力，在一個造福國家和人民的細分領(lǐng)域全心投入，進而在產(chǎn)品設(shè)計上做出成績、在產(chǎn)品推廣上先行深入下沉市場……種種細節(jié)，讓我們看到企業(yè)踐行社會責任的堅定決心。

        期盼在未來，我們能看到更多設(shè)計師們懷揣著熱愛生活、守護家園、造福社會的初心，設(shè)計出能夠影響用戶生活習慣，進而改善社會人居環(huán)境的好產(chǎn)品，讓設(shè)計創(chuàng)造美好生活。